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PANDORINI FARCITI: MERRY CHRISTMAS 2015!

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Perché
dappertutto ci sono così tanti recinti?
In fondo tutto il mondo è un grande recinto.

Perché
la gente parla lingue diverse?
In fondo tutti diciamo le stesse cose.

Perché
il colore della pelle non è indifferente?
In fondo siamo tutti diversi.

Perché
gli adulti fanno la guerra?
Dio certamente non lo vuole.

Perché
avvelenano la terra?
Abbiamo solo quella.

A Natale - un giorno - gli uomini andranno d’accordo in tutto il mondo.
Allora ci sarà un enorme albero di Natale con milioni di candele.
Ognuno ne terrà una in mano, e nessuno riuscirà a vedere l’enorme albero fino alla punta.

Allora tutti si diranno "Buon Natale!" a Natale, un giorno.

[NATALE, UN GIORNO di Hirokazu Ogura]

PANDORINI FARCITI
INGREDIENTI per 1 Pandorino:
1 Pandorino minisize
80 gr di formaggio fresco spalmabile tipo quark
80 gr di mascarpone
50 gr di Zucchero
Lamponi q.b.
Zucchero a velo q.b.
TEMPI, COSTO, DIFFICOLTÀ:
Tempo di preparazione 15'
Difficoltà Bassa
Costo cad. euro 1,80
PREPARAZIONE:
Con le fruste elettriche preparate il frosting al formaggio amalgamando zucchero, quark e mascarpone sino ad ottenere un composto denso e montato.
Inserite il composto in una sacca da pasticceria munita di bocchetta a stella e ponete in frigo a riposare.
Intanto lavate ed asciugate con delicatezza i lamponi.
Tagliate il pandorino in fette nel senso dell’altezza e dopo aver poggiato la base sul piattino da portata, farcite i vari strati con il frosting ultimando con lamponi e zucchero a velo.

*Consiglio:
Potete preparare i pandorini anche con 1 gg. d’anticipo e lasciarli in frigo sino al momento di servirli.
Sono scenografici da portare in tavola, ma anche molto carini da regalare o da utilizzare come cadeaux gourmands.
Stampa la Ricetta.


Che sia un Natale proprio come lo desiderate.
A.