FRAGOLE PRALINATE e BUONA PASQUA

Mentre sistemo le ultime cose nei bagagli (quest'anno festeggeremo la Pasqua sul Ponte di Rialto) ho pensato che non avrei potuto lasciarVi senza gli Auguri di Pasqua ed uno spunto per la tavola Pasquale. E così ho voluto proporVi un'idea per il centrotavola - fatto con paglia, uova di quaglia, una colombina di ceramica con il classico ramoscello d'ulivo e qualche fiorellino di campo - ed un'idea golosa per riciclare tutto il cioccolato delle uova di Pasqua che circolerà nelle ns case nei prox giorni. Vi propongo le FRAGOLE PRALINATE AL CIOCCOLATO servite nella scocca dell'UOVO...non è una vera e propria ricetta ma è cmq uno spunto culinario creativo per portare in tavola della frutta golosa.

FRAGOLE PRALINATE AL CIOCCOLATO, SERVITE NELLA SCOCCA DELL'UOVO PASQUALE.

OCCORRENTE:
1 grosso Uovo di Cioccolato
Fragole fresche lavate ed asciugate
Fiori freschi di Campo
Carta forno

TEMPI DI PREPARAZIONE:
In Tot. 20'

PREPARAZIONE:

Dividete a metà l'uovo seguendo la linea di saldatura del cioccolato.

Fondete a bagnomaria metà dell'uovo.

Immergete nel cioccolato le punte delle fragole e poggiatele ad asciugare su di un foglio di carta forno.

Quando il cioccolato si sarà nuovamente solidificato, disponete le fragole nell'altra metà di scocca di cioccolato avanzata e decorate con fiori freschi.

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Nonostante i mille imprevisti, virus, tosse, orticaria, varicella & co, si parte cmq per Venezia. Vi Auguro di trascorrere una Pasqua proprio come la desiderate. Tanti Auguri a Tutti Voi.