La PERFETTA padrona di casa.

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Oggi tratteremo con "leggerezza" il tema della Perfetta Padrona di Casa, un tema che credo stia a cuore a molte donne. Con gli anni ho sperimentato e testato varie strategie e ad oggi l'unico consiglio che mi sento di dare è: "Sappiatevi Organizzare".

Oggi tratteremo con "leggerezza" il tema della Perfetta Padrona di Casa, un tema che credo stia a cuore a molte donne. Con gli anni ho sperimentato varie strategie e ad oggi l'unico consiglio che mi sento di dare è: "Sappiatevi Organizzare".

Con il tempo ho appurato che l'organizzazione può rendere vincenti. Di seguito vi lascio "il mio personale decalogo di sopravvivenza in serenità al Ricevimento" (!):

1. Pensate ad un menù semplice ma raffinato, fatto da portate che si possano preparare in anticipo e la cui preparazione non vi porti via più di 30' per pietanza. In tal modo riuscirete a preparate con le Vs mani dall'antipasto al dessert senza relegarvi in cucina per una giornata intera.
2. Avendo trascorso "poco" tempo ai fornelli Vi resta buon margine di tempo per dedicarvi alla preparazione della tavola, perchè come abbiamo già detto qui l'apparecchiatura della tavola è di fondamentale importanza tanto quanto quello che servirete in tavola.
3. Cercate di rendere "accogliente" la Vs casa con piccoli accorgimenti che fanno la differenza, quindi organizzerete in anticipo, in caso di un ricevimento con molti ospiti, un posto dove collocare i cappotti - asciugamani puliti nei bagni - e candele a creare atmosfera. Sconsiglio le candele profumate, gli incensi ed i profumatori per la casa perchè le loro fragranze potrebbe essere fastidiose per alcuni ospiti che non gradiscono, meglio che in casa si diffonda il profumo del dolce che avete in forno piuttosto che di prodotti artificiali.
4. Infine doccia veloce, vestiti puliti, un filo di trucco Vi renderanno impeccabili e pronte per ricevere. Se si opta per un look semplice (io opto sempre per la semplicità) per le occasioni importanti distinguiamoci con un accessorio raffinato che sia un gioiello o un foulard particolare...anche se siete in jeans e pullover con un paio di ballerine, il giusto accessorio farà la differenza.

E' ovvio che anche con un "programma" relativemente sbrigativo come questo, c'è da mettere in conto un po' di fatica. Considerate però che la soddisfazione finale sarà tanta e ripagherà ogni vs sforzo.